燃氣灶的使用技巧，找到科技

zhang131

燃氣灶是廚房必備電器之一，千家萬戶也基本配備了燃氣灶，有關燃氣灶的使用技巧，找到科技在這里需要講一下。
燃氣灶的使用技巧，家電維修培訓
一、調節風門。所有燃氣灶具都必須注意調節火焰和風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗穩定；因為風門過大，空氣量太多，火不易點著；風門太小，易產生紅火和不完全燃燒。對于帶熄火保護裝置的燃氣灶，風門調節比例為：一只直接連通小爐頭的風門要盡量關小，另一只通向外圈的風門打開扇面的三分之一即可。
二、正確點火。帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，打開開關出現火苗后，不能馬上松開，至少要按下開關3秒以上方能松開。因為這類灶具的小爐頭部位有一只熱電耦，它需要預熱后，才能使磁吸閥被緊緊吸牢，之后氣路才處于被打開狀態。否則，氣路會被自動切斷。
三、定期保養。燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等污物阻塞，應隨時去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好的受熱狀態。
燃氣灶的節能攻略，家電維修培訓
1.灶具要放在避風處，或者增加擋風圈，防止火苗偏出鍋底。
2.調節進風口的大小，讓燃氣充分燃燒，燃燒火焰應為藍色。
3.充分做好炒菜前的準備工作再點火，防止“吊火”。
4.煲湯、燉東西時，應先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內滾開而不溢出就可以了。
燃氣灶的使用技巧燃氣灶的節能攻略
5.合理使用灶具的架子，其高度應使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率最高。
6.按鍋底大小調節爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。
7.使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。
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